Персики на зиму
Наполните свой дом ароматами лета.
Компот из персиков - нежный и ароматный напиток с целыми фруктами. Зимой мгновенно улетучивается не только компот, но и сами консервированные персики.
Прекрасная заготовка - персики в собственном соку. В каждую банку с половинками очищенных персиков добавляется только несколько столовых ложек воды и ложка сахара.
Зимой такие персики - райское наслаждение!
Подарок сладкоежкам - персиковое варенье. Готовится такое варенье долго, методом многократной варки. Зато получается густым, ароматным.
Если нет времени долго возиться, подойдет рецепт быстрого варенья из персиков. Это варенье не уступает по вкусу традиционному, хотя получается не таким насыщенным.
И еще один рецепт персикового варенья с лимонным соком. Такое варенье варится в два приема. Зимой его можно использовать в качестве начинки для выпечки или подавать к чаю.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Заготовки из персиков”. Продолжение следует.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)