Кто вырос в Советском Союзе, тот прекрасно помнит эти аппетитные коржики в школьных буфетах. Тем, кто родился позже, настоятельно рекомендую познакомиться с этой чудесной выпечкой.

 мука пшеничная, сахар, молоко, масло сливочное, сахар ванильный, разрыхлитель, яйца, желток, вода, молоко, сахар

Помните, какими вкусными были молочные коржики в детстве? Если хотите вспомнить этот вкус и на секундочку очутиться в детстве, тогда вам обязательно нужно их приготовить самому!

Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт молочных коржиков по ГОСТу.

 молоко, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, мука пшеничная, разрыхлитель, ванилин

Быстро и вкусно – коржики, рецепт к чаю! Минимум финансовых затрат!

 яйца, сахар, мука, ваниль

Отличная выпечка к чаю на сметане. Быстро готовится, еще быстрее съедается. Рекомендуем.

 мука, масло сливочное, сметана, яйца, сахар, сода, соль, яйца

Ещё один очень простой и многими любимый ГОСТ. Лично у меня эти коржики ассоциируются с старшими классами школы)). Это была единственная вкусная выпечка в нашей столовой. И каждый день на большой перемене мы покупали коржики и ужасно невкусный чай, с "неправильным" количеством сахара... В общем, я с большим удовольствием слопала сегодня 2 коржика с несладким чаем)

 масло сливочное, сахар, яйца, молоко, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, мука

Печем вместе с детками домашние коржики. Рецепт дешевый и простой.

 масло сливочное, сахар, молоко, мука, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель

В детстве я очень любила такие молочные коржики. Прошло много лет, и вот уже мои детки фанатеют от этой выпечки.

 мука, песок сахарный, маргарин, молоко, разрыхлитель, яйца, ванилин

Бабушкин рецепт выпечки из детства - простые коржики на сметане. Коржики по этому рецепту получаются мягкими и нежными, словно бисквитные.

 мука, разрыхлитель, соль, сахар, сметана, масло сливочное, маргарин, яйцо куриное, яйца, семена подсолнечника, арахис, кунжут, мак, сахар

Печенье-коржики с яблоками, корицей и орехами - прекрасное дополнение к чаепитию.

 масло сливочное, сахар, яйца, мука, разрыхлитель, сода, корица молотая, яблоко, орех грецкий

Простой рецепт коржиков на кефире можно сделать интереснее, добавив мак.

 мука, сахар, масло сливочное, яйца, кефир, мак, сода, разрыхлитель для теста, масло

Нежная лимонная начинка на хрустящем корже - ароматные коржики к чаю.

 мука, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, сахар, цедра лимона, сок лимона, разрыхлитель, соль, пудра сахарная

Простой рецепт несладких коржиков из бездрожжевого теста на кефире. Тесто беспроблемное, очень приятное в работе. Такие коржики с укропом хороши вместо хлеба к первым и вторым блюдам. Также укропные коржики отлично подойдут для приготовления бутербродов. Мягенькие и румяные домашние коржики по этому рецепту готовятся очень просто.

 мука, кефир, масло сливочное, зелень укропа, соль, сода, разрыхлитель, яйца, желток

Если встретите на прилавках ревень, обязательно купите и приготовьте вот такие замечательные коржики, которые легко готовятся и поедаются. :)

 тесто слоеное, яйца, сахар коричневый, сметана, крем, ревень, пудра сахарная

Привычный для всех хлеб можно заменить вот такими замечательными коржиками с лимоном и солью.

 дрожжи, масло оливковое, мука, соль морская, лимон

Порционные коржики, рецепт со сливами и мороженым. Такие коржики будут отменным десертом на праздничном столе.

 мука пшеничная, мука пшеничная, сахар, соль, масло сливочное, слива, желток, молоко, сахар коричневый, мороженое ванильное

Готовятся такие коржики из песочного теста с добавлением шоколада и орехов.

 масло сливочное, пудра сахарная, мука пшеничная, соль, шоколад черный, яйца, сахар коричневый, экстракт ванильный, соль, орех грецкий

Такие коржики пекутся из готового слоеного теста и фруктов. В данном рецепте используются абрикосы и малина. Настоящее фруктовое наслаждение!

 тесто слоеное, масло сливочное, варенье абрикосовое, абрикос, малина, сахар

Ароматное кокосово-лимонное печенье, рецепт приготовления коржа с кокосовой стружкой и нежной лимонной начинки. Такие лимонные коржики украсят любое чаепитие.

 мука пшеничная, кокосовая стружка, сахар, экстракт ванильный, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, желток, сахар, мука пшеничная, цедра лимона, сок лимона

Ореховый песочный корж покрывают нежной помадкой и украшают половинками кешью.

 мука, сахар, банан, орех кешью, масло, маргарин, яйца, разрыхлитель, сода, соль, масло сливочное, пудра сахарная, сахар ванильный, молоко, орех кешью

Такие коржики с шоколадом и миндальными лепестками имеют мягкую, воздушную структуру и насыщенный аромат миндаля.

 мука пшеничная, сахар, разрыхлитель, соль, масло сливочное, яйца, сливки, экстракт, чипсы, шоколад черный, миндальные хлопья

Вкусные домашние коржики, рецепт без выпечки. Из печенья делаются коржики и наполняются шоколадом и ягодами.

 масло сливочное, печенье, сахар, сливки, корица молотая, чипсы, шоколад черный, ежевика, малина, пудра сахарная

Рецепт ароматных мягких коржиков "Мохито".

 мука, масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, сахар, яйца, ром белый, эссенция ромовая, листья мяты, цедра, сок лайма, молоко, соль, краситель

Сконы - английская, вернее шотландская выпечка (коржики, булочки, или даже печенье) из песочного теста с различными начинками. В этот раз в качестве начинки для сконов я использовала ягоды.

 масло сливочное, ежевика, молоко, сметана, мука, сахар, сахар, разрыхлитель, сода, цедра лимона, соль

Коржики - отличное дополнение к чашечке чая или стакану теплого молока. За основу теста берем домашний творог. Сделать коржики с необычным вкусом поможет добавление небольшого количества цедры апельсина и орехового сиропа.

 творог, масло сливочное, мука пшеничная, яйца, апельсин, сахар, сода, масло кукурузное, сок лимона, сироп

Деревенская кухня отличается нехитрым набором продуктов и быстротой приготовления, деревенская еда - простая, натуральная, сытная. Предлагаем незатейливую, но очень вкусную выпечку – коржики-печенье на простокваше.

 мука, простокваша, сахар, яйца, масло подсолнечное, орех грецкий, разрыхлитель, ванилин, корица

Песочный корж с начинкой из инжира и помадкой с апельсиновым ароматом.

 мука, хлопья овсяные, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, корица молотая, сахар, вода, инжир сушеный, масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, молоко...

В этом рецепте описывается очень интересный вариант приготовления картофеля, который подается с кровяной колбасой, грибами и яблоками.

 картофель, масло оливковое, колбаса, грибы, яблоко, уксус винный, уксус, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый

Такие слоеные коржики могут послужить отличными аналогами пиццы из слоеного теста. Предлагаю рецепт слоеной пиццы с цуккини и соусом песто.

 масло оливковое, цуккини, цуккини, тесто слоеное, соус Песто, зелень базилика, сыр

Такие лимонные пирожные готовятся на основе песочного теста с добавлением овсяных хлопьев, покрываются коржики лимонным кёрдом.

 мука пшеничная, масло сливочное, сахар, хлопья овсяные, сахар коричневый, крем

Ароматные коричные коржики с сахарной глазурью.

 мука, масло сливочное, маргарин, сахар, сахар коричневый, яйца, сахар ванильный, разрыхлитель, соль, сахар, корица молотая, пудра сахарная, молоко, сахар ванильный

Песочные коржики с беконом, которые покрыты слоем пралине и украшены орехами.

 мука, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, бекон, сливки, масло сливочное, маргарин, сахар коричневый, пудра сахарная, сахар ванильный, орех пекан, орех грецкий

Совсем несложная в приготовлении ароматная выпечка из простых продуктов - творожно-банановые коржики с добавлением овсяных хлопьев, которые со всех сторон покрыты кунжутом. Эти коржики из творога и бананов просто созданы для вкусных и полезных чаепитий. Чаще всего можно встретить коржики круглой формы, но мы сделаем прямоугольные, что сократит время приготовления и освободит от повторной раскатки обрезков теста.

 творог, банан, хлопья овсяные, масло растительное, мука пшеничная, разрыхлитель, сода, сахар, кунжут