Сливы
Смузи, выпечка, десерты и даже мясо. Везде уместна приятная кислинка слив!
Смузи из слив, банана и яблока - богатый витаминами напиток из фруктов и кефира. Такой завтрак зарядит энергией на целый день!
Хороший вариант для семейного чаепития или посиделок с подружками - галета со сливами. Песочное тесто просто тает во рту, а кислинка слив делает их прекрасной начинкой для пирога.
Крамбл с овсяными хлопьями - простой в приготовлении десерт из традиционной английской кухни. Великолепное сочетание сочных фруктов и сладкой хрустящей корочки из овсяных хлопьев и миндаля делает этот десерт совершенно неповторимым.
Если вам нравится сочетание мяса и кисло-сладких фруктов, возьмите на заметку рецепт индейки под сливовым соусом. Соус с вином, свежим тимьяном и сливами получается ароматным, оригинальным, а само блюдо - интересным, даже изысканным.
Идеальный десерт для сезона свежих фруктов - сливовый тарт. Основа этого открытого пирога - из песочного теста. А начинка - дольки слив с заливкой из йогурта и яиц, напоминающей заварной крем. Замечательный пирог!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из слив”. Продолжение следует.