Кулинария

Лучшие рецепты НА СКОРУЮ РУКУ! (выпуск 18)

На скорую руку

рецепты

Готовить вкусно - не всегда долго!

Лёгкий смузи с овсянкой и сухофруктами - находка для завтраков и перекусов. Напиток получается питательным, густым, с аппетитными нотками кураги и мёда в послевкусии. Такой молочный коктейль придется по вкусу даже тем, кто не любит овсянку.

Жареный минтай с луком наверняка понравится любителям рыбных блюд.

Минтай - рыба недорогая, с малым количеством костей. Жарятся кусочки рыбы около 5 минут с каждой стороны. Благодаря ленивому кляру минтай остаётся сочным. Лук, вместе с которым жарится рыба, придаёт ей дополнительный вкус.

Отличная альтернатива вареникам - макароны с капустой. Этот рецепт выручит вас, когда домашние просят любимое блюдо, но нет времени долго готовить. На вкус такие ленивые вареники получаются как настоящие вареники с капустой.

Тыквенный мармелад на агар-агаре - прекрасное лакомство для сладкоежек. Готовый мармелад из тыквы не только порадует замечательным вкусом, но и поднимет настроение ярким цветом. Мармелад на агаре быстро застывает, для этого ему потребуется всего 10-15 минут.

Быстрый овощной салат с фасолью, солеными огурцами и морковью - постное блюдо, которое легко утолит голод. При этом удачное сочетание консервированной фасоли и обжаренного лука с морковью отлично дополняется пикантными нотками соленого огурчика. Такой салат хорош как тёплым, так и остывшим.