Ужин

 

Вкусные, румяные котлеты из куриного фарша хороши в любом случае, их можно взять с собой на работу или в дорогу - они вкусны даже в холодном виде. А с вашим любимым гарниром - это отличный ужин.

Если вы никогда не готовили сухие макароны в духовке, попробуйте.

Несмотря на непривычный способ приготовления, макароны, запечённые в томате под шапкой расплавленного сыра, не остаются сырыми и не развариваются, а благодаря чесноку получаются очень ароматными.

Булгур по-турецки - в томатном соусе с луком, чесноком и сладким перцем. Булгур с овощами получается очень вкусным и насыщенным. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

Один из самых удачных рецептов приготовления нежирной морской рыбы - рыба, запечённая с овощами под томатно-сливочным соусом. Кусочки рыбы сперва слегка обжариваются а затем запекаются в духовке под слоем овощей, залитых томатным соусом. Простое блюдо, но сочное и ароматное. И для ужина дома - то, что нужно.

Шнельклопс - название этого блюда переводят с немецкого как "быстрая отбивная". Мясные отбивные сначала обжариваются, а затем тушатся с луком и зеленью в сметанном соусе. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина. Нежные отбивные прекрасно дополнит любой гарнир, например макароны.

Быстрый и нехлопотный рецепт блюда из курицы - запечённые куриные бёдрышки в сливочно-чесночном соусе. Нежное куриное мясо в ароматном сливочном соусе с чесноком и пряностями поразит даже гурманов.

Куриные сердечки с картошкой. Тушатся сердечки с луком и томатами, а затем с солёными огурцами и обжаренным картофелем. Получается много, вкусно, ароматно! Сердечки невероятно нежные, и для этого в рецепте есть маленькая хитрость. Обязательно попробуйте!

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №47”.

---