Рецепты на выходные
Прекрасные идеи блюд для выходных!
Не все решаются освоить приготовление японских роллов, да и продукты для них не всегда под рукой. Как вариант - роллы по-русски), из тонких блинов с начинкой. Роллы из блинчиков с крабовыми палочками отлично подойдут для завтрака выходного дня.
Тонкие блинчики готовятся на кипятке и молоке, начинка - из крабовых палочек и отварных яиц.
Куриные ножки в луковом маринаде с соевым соусом сперва маринуются с луком, чесноком, пряностями и соевым соусом пару часов, а затем тушатся вместе с луком на сковороде. Подаются куриные ножки с рисом. Рецепт маринада прекрасно подойдет и для шашлыка.
Говядина с овощами в горшочках - невероятно аппетитное, вкусное и сытное блюдо. Благодаря длительному запеканию в глиняных горшочках говядина получается исключительно нежной и сочной, а картофель и остальные овощи, приправленные травами и специями и томленные в наваристом бульоне, приобретают неповторимый вкус.
Рулетики из грудки индейки с грибами и сыром украсят праздничный стол или просто разнообразят повседневное меню. Отбивные из филе индейки с грибной начинкой сворачиваются рулетиками, обжариваются, а затем тушатся минут десять. Получаются сочными, ароматными.
Мариновать шампиньоны в домашних условиях совсем не сложно. Рецептов много, вот один из них - маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом. Грибочки маринуются в соевом соусе, за счёт чего имеют тёмный карамельный цвет и насыщенный аромат. Попробуйте приготовить эту вкуснейшую закуску, которая всегда будет кстати.
Гороховая каша с тушёнкой - простое сытное блюдо для повседневного меню.Тушёнку выбирайте качественную. Горох нужно заранее замочить - это поможет вам быстрее приготовить отличный ужин.
Картофельные шарики-зразы с котлетами, запечённые под сыром. Обычные котлетки с пюрешкой могут выглядеть как изысканное блюдо благодаря оригинальному оформлению в виде картофельных шариков с круглой мясной котлетой внутри и пикантной сырной шапочкой сверху.
Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие рецепты на выходные №47”.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)