Освежающий салат из помидор, авокадо, листьев базилика и репчатого лука.
Ингредиенты:
помидоры - 2 шт.
авокадо - 1 шт.
репчатый лук - 1 шт.
листья базилика - 1 пучок
растительное масло - 1,5 ст.л.
уксус - 1 ст.л.
перец - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
Приготовление:
Помидоры нарезаем дольками, очищенный красный лук — полукольцами.
Подготовленные полукольца лука и дольки помидоров выкладываем в миску, приправляем перцем и солью.
Добавляем масло.
Добавляем уксус.
Авокадо очищаем, разрезаем пополам и удаляем косточку.
Нарезаем на длинные ломтики.
Добавляем к помидорам с луком и аккуратно перемешиваем.
Выкладываем салат красиво на тарелку.
Добавляем листики базилика.
Посыпаем ароматный салатик молотым перцем и сразу подаем.
Приятного аппетита!