Клубника на зиму
Ещё 5 новых идей. Запасайтесь клубничным лакомством!
Клубника в собственном соку зимой подарит вам немного лета и позволит баловать своих близких и гостей домашней выпечкой и десертами с ароматной ягодой.
"Королевское" варенье из клубники - с изысканным вкусом и ароматом. Варенье получается красивого цвета, не приторно сладкое, а с приятной кислинкой.
Сироп такого варенья очень интересной консистенции - прозрачный и слегка тягучий, как очень жидкая карамель.
Ещё один необычный, но простой рецепт - варенье из клубники с мандаринами. Готовится оно в один прием, а получается намного ароматнее, чем обычное клубничное варенье.
Для любителей быстрых заготовок - конфитюр из клубники. Варится он всего несколько минут из клубничного пюре, сахара и желирующего вещества - пектина.
И как же зимой без джема из клубники! Ведь это любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Клубничный джем готовится просто, варится без загустителей. Ароматный джем из ягод клубники с добавлением сока лимона получается с приятной кислинкой.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты заготовок,Блюда из клубники”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие заготовки. КЛУБНИКА на зиму (2)".
Продолжение следует.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)