Рецепты на выходные
Как провести выходные со вкусом? Ответ внутри.
Нежная свинина, запечённая с грибами, помидорами и сыром, прекрасно подойдет не только к семейному ужину, но и украсит любой праздничный стол. Приготовьте, и не пожалеете ни одной минуты, потраченной на это вкусное мясо.
Мясные рулетики в сливках, с грибами и сыром, - очень аппетитное блюдо, также замечательно подходящее для праздничного меню.
Рулетики готовятся с начинкой из грибов и сыра, а значит мясо получится ароматным и сочным. Запекаются свиные рулетики в сливках, что делает их невероятно нежными.
Очень популярное блюдо в Греции - "гаридес саганаки" - креветки, запечённые с сыром. Готовится блюдо просто и быстро - креветки запекаются в духовке в овощном соусе, с сыром фета. Получается невероятно вкусно. Побалуйте себя таким оригинальным и изысканным блюдом!
Люля-кебаб из индейки, запечённый в духовке, - ароматный, сочный, румяный. Готовится люля-кебаб по этому рецепту из филе индейки, мелко рубленного ножом. Чтобы фарш хорошо держался на шпажках, его нужно как следует отбить. Подавать люля-кебаб можно с маринованным луком, который подчеркивает вкус мяса.
Мясные тефтели с рисом и капустой, запечённые в томатном соусе, выглядят как ёжики, благодаря торчащим распаренным рисинкам. Тефтели-ёжики привлекут внимание детей и вызовут у них аппетит. Вдобавок к своему интересному виду, запечённые тефтели получаются очень вкусными и готовятся легко, ведь рис и капуста перед добавлением в фарш не нуждаются в предварительной термической обработке.
Куриный рулет с начинкой из плавленого сыра, помидоров и сладкого перца, жаренного с чесноком, станет отличным праздничным блюдом.
Такой рулет можно приготовить и на выходных - будет вкуснейшее куриное мясо, например к завтраку.
Свиные рёбра, тушенные с овощами в сливочном соусе, - отличное блюдо для семейного обеда или ужина, не требующее больших затрат. Рёбрышки тушатся с картофелем, сельдереем, морковью и луком, в соусе с чесноком и зеленью. Ароматное, сытное и сочное домашнее блюдо.
Больше вариантов интересных рецептов для выходных дней смотрите в наших рубриках "В духовке" и "Мясные блюда". А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие рецепты на выходные №46”.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)