Кулинария

Лучшие завтраки недели (выпуск 5)

Завтрак

рецепты

Подборка сытных завтраков "с секретом"!

Лёгкий и очень вкусный завтрак - ленивая овсянка с ряженкой, черносливом, какао и банановым кремом. Все ингредиенты, кроме бананов, смешиваются и отправляются на ночь в холодильник, а нарезанные бананы - в морозильную камеру. В "ночную" овсянку не добавляется ни сахар, ни мёд - сладость обеспечивает крем из замороженных бананов, похожий на нежное мороженое.

Необычные оладьи на кефире с рыбной начинкой - почти пирожки, но готовятся проще и быстрее. Начинка - из консервированной рыбы с жареным луком и сыром. Чтобы оладьи-пирожки были ароматней, в тесто можно добавить укроп, а для начинки использовать колбасный сыр.

Совершенно незачем выбирать между бутербродом и омлетом, ведь можно сделать сэндвич с яйцом, сыром и помидорами. Приготовив такой аппетитный сэндвич утром, можно упаковать его в контейнер и в любую минуту в течение дня утолить голод сытным бутербродом.

Привычные сырники станут интересней, если добавить в них что-то новенькое. Мягкие и нежные сырники с пшённой кашей - замечательное тому доказательство. А если вы раньше приготовили пшённой каши больше, чем необходимо, - это один из лучших способов её использовать.

Оригинальный и очень симпатичный белковый омлет с морковью - отличный вариант "правильного" завтрака из самых простых продуктов.

Любители блюд из творога по достоинству оценят творожную запеканку с вермишелью и орехами. Цедра апельсина и лимона придаёт запеканке очень приятный аромат, а взбитые белки делают её воздушной и нежной. Эта запеканка получается не слишком сладкой, для сладкоежек ее можно, например, посыпать сахарной пудрой или полить сгущенкой.

Исключительно простое, но от этого не менее вкусное блюдо, которое готовится очень легко, - рулетики из лаваша с сыром. Эти рулетики с начинкой из тёртого сыра обжариваются на сковороде и получаются очень аппетитными и хрустящими. Идеальная еда, которая подойдёт и для завтрака, и для "перекуса с собой".