Кексы
Апельсиновый кекс, медовый с черносливом, кекс с корицей, "Муравьиный" и на горячем молоке!
Захотелось испечь что-нибудь простое и вкусное? Сделайте апельсиновый кекс. Готовится он быстро и без особого труда. Получается нежная и пышная выпечка с цитрусовым ароматом, которая так и манит налить чаёк.
Кекс "Муравьиный" получил такое оригинальное название благодаря добавлению в тесто шоколадной посыпки, которая используется в основном для украшения кондитерских изделий. В разрезе кекса мелкие кусочки шоколада смотрятся как муравьиные ходы, отсюда и название.
Медовый кекс с черносливом и пряностями - постная выпечка. Добавление в тесто мёда, корицы, имбиря, а также крепкого чёрного чая с бергамотом придаёт кексу пряный вкус и восхитительный карамельный цвет.
Ароматный кекс с корицей и мускатным орехом, с хрустящей сахарной корочкой, понравится тем, кто любит пряную выпечку. Готовится такой кекс на кефире очень просто.
Кекс на горячем молоке готовится не совсем обычным способом - часть теста заваривается горячим молоком со сливочным маслом. Рецепт простой, а кекс получается воздушным, пористым, очень нежным! Попробуйте!
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Кексы”.
Продолжение следует.
Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)