Оригинальный вкусный десерт из замороженного ананаса, сливочного сыра Маскарпоне, кокоса и сахарной пудры.
Ингредиенты:
ананас - 400 гр.
сыр - 1,5 ст.л.
кокос - 1,5 ст.л.
сахарная пудра - 1 ст.л.
Приготовление:
Очищенный ананас нарезаем кубиками и замораживаем в морозильнике не менее 2 часов.
Замороженные кубики ананаса выкладываем в миску блендера, добавляем спелый кокосовый орех и сахарную пудру.
Хорошо перемешиваем в блендере холодную смесь и добавляем сливочный сыр.
Взбиваем ароматный десерт до однородной массы, быстро раскладываем по чашам, украшаем шоколадом (по желанию), ломтиками ананаса и сразу подаем.
Приятного аппетита!